Les haricots mungo et les haricots azuki sont de vrais alicaments (aliments médicaments) très utilisés en cuisine asiatique mais ils font aussi partie de la pharmacopée chinoise et de célèbres remèdes de médecine chinoise. On peut les cuire pour les manger ou les cuire avec d’autres plantes pour faire des décoctions médicinales. La pâte deLire la suite « Haricots azuki et haricots Mungo »
Archives de l’auteur : Anne
Eczéma – Que peut faire la médecine chinoise ?
En médecine chinoise, la dermatologie est une discipline un peu particulière et qui nécessite des connaissances particulières, mélangeant remèdes traditionnels chinois et études scientifiques et applications modernes. Adina Stanescu, mon tout premier professeur de pharmacopée chinoise au Canada il y a une quinzaine d’années, s’est spécialisée en dermatologie (après avoir suivi les formations approfondies deLire la suite « Eczéma – Que peut faire la médecine chinoise ? »
Quelques remèdes et plantes chinoises parmi mes préférées
Les plantes chinoises ont parfois mauvaise presse en Europe à cause d’incidents malheureux provoqués non pas à cause des plantes mais de laboratoires (non chinois!) ayant incorporé une mauvaise plante dans l’un de leurs compléments alimentaires amaigrissants. Comment des occidentaux peu scrupuleux ont pu nuire à une discipline de soins largement pratiquée en Chine depuisLire la suite « Quelques remèdes et plantes chinoises parmi mes préférées »
Acné et médecine chinoise
Le marché des produits cosmétiques est toujours aussi florissant car notre aspect extérieur est toujours sinon davantage valorisé. Et pourtant nombreux sont les jeunes et les moins jeunes qui ne trouvent pas de vraies solutions à leurs problèmes d’acné et se tournent vers des traitements beaucoup plus radicaux (prise d’antibiotiques, etc). Pour la médecine chinoise,Lire la suite « Acné et médecine chinoise »
J’ai des « rhumatismes »…
Nombreux sont ceux qui viennent nous voir pour des douleurs chroniques qu’ils trainent souvent depuis très longtemps. Les douleurs chroniques dès 45 ans affectent en général le bas du dos (les lombaires) et les genoux. Les mouvements de flexion et extension sont douloureux surtout le matin ou après une longue immobilité. Bouger dérouille le corpsLire la suite « J’ai des « rhumatismes »… »
Vous souffrez chaque mois de fortes douleurs menstruelles ? Il existe des solutions
Les douleurs menstruelles sont courantes surtout chez les jeunes femmes. Souvent ces douleurs sont accompagnées de caillots, de migraines et de nausées/vomissements. Une des questions entre autres que nous posons en tant que praticien de médecine chinoise et dont la réponse determine les méthodes que l’on va utiliser pour éliminer a long terme ces douleursLire la suite « Vous souffrez chaque mois de fortes douleurs menstruelles ? Il existe des solutions »
Dépression et anxiété – encore tabous
Même si on en parle davantage depuis cette dure « année Covid », la dépression et l’anxiété restent des sujets tabous dans nos sociétés où l’on se doit d’être performant, invincible, beau, toujours en forme et toujours de bonne humeur pour mieux briller. Mais ces longs mois d’incertitude, d’isolement, de changements imprévus, de restrictions sociales et culturelles,Lire la suite « Dépression et anxiété – encore tabous »
Auriculothérapie – A l’écoute de l’oreille
La stimulation des zones réflexes de l’oreille Pratique reconnue par l’OMS depuis 1987, l’auriculothérapie consiste à stimuler certaines zones de l’oreille afin de rétablir les déséquilibres du corps. Cette pratique décrite dans le Nei Jing (Grand livre de reférence en médecine chinoise qui note un rapport entre l’oreille, les organes internes et les méridiens) etLire la suite « Auriculothérapie – A l’écoute de l’oreille »
« L’acupuncture, ca ne fonctionne pas sur moi » me dit-elle…
Déja très heureuse que mon médecin m’avoue avoir essayé, mais pas le temps de lui expliquer les pourquoi et comment de cette pratique pas si simple que cela…une pratique qui n’a plus besoin de faire ses preuves. Si l’acupuncture ne fonctionnait pas, il y a bien longtemps que les pays asiatiques et tous les asiatiquesLire la suite « « L’acupuncture, ca ne fonctionne pas sur moi » me dit-elle… »
Maigrir, mais comment?
« Mangez moins, c’est pas compliqué ! » disent ceux qui n’y connaissent rien. Si cela était si simple de maigrir et de maintenir un « poids de forme », il n’y aurait pas autant de gens qui souffrent du regard et du jugement des autres, autant de pub pour les produits amincissants, de crème anti-capitons et autres solutionsLire la suite « Maigrir, mais comment? »
Méthodes Traditionnelles Chinoises 